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PASTRAMI
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Lavorazione

Salame Milano

INFORMAZIONI TECNICHE

Materia prima: carne di suino comunitaria.

Caratteristiche organolettiche: gusto dolce e delicato. Senza proteine del latte, glutammato monosodico e privo di glutine.

Aspetto esterno: tagliato a metà, forma cilindrica. Macinatura fine.

Shelf life: 6 mesi (la data di scadenza si riferisce al prodotto inconfezione integra e correttamente conservato.

Peso: kg. 4 (tolleranza +/- 5%).

Pezzi per cartone: 4.

Temperatura di conservazione: +1°/+4°C.