Lavorazione
L' Azienda
La nostra specialità è la qualità.
La San Marino Salumi produce prosciutti cotti di altissima qualità.
Ci avvaliamo delle più moderne tecnologie presenti sul mercato e di macchinari innovativi realizzati "ad hoc" per la nostra azienda. Siamo in possesso dell'abilitazione all'esportazione nella U.E., negli U.S.A. ed a breve otterremo quella per il Giappone.
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San Marino
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Sogno
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Desiderio
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Il Tartufato
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Fornacino
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Lombata
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S. Marino Fumè
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Bacon Fumè
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Culatello
Il nostro originale metodo di lavorazione, da noi denominato... continua
Oggigiorno si possono riprodurre chimicamente quasi tutti gli aromi... continua
Tutti i nostri prodotti sono ottenuti esclusivamente dall'utilizzo di cosce di suino fresche... continua
Il prosciutto cotto può essere ottenuto utilizzando come materia prima... continua
Per produrre i nostri prosciutti cotti non utilizziamo nè il glutammato monosodico... continua
Tutti i nostri prosciutti cotti sono completamente anallergici ... continua
I prosciutti cotti della linea San Marino sono privi di addensanti... continua


